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田庄煤矿:美食征服职工味蕾
2018年09月18日 陶然    (点击: )

餐厅菜品繁多(陶然 摄)

 

 “矿上餐厅改造升级后,用餐环境、饭菜花样和口味都有了很大改善,每天都能找到我们爱吃的菜。”在田庄煤矿,一名到餐厅就餐的职工告诉记者。

 为了让职工吃的安全放心有营养,田庄煤矿以“职工满意”为目标,想尽办法讨好职工的味蕾,除了对餐厅硬件进行升级改造外,还不定期更新菜谱,并新增了多种风味小吃。同时,为提升服务水平,该矿餐厅推出了“问卷调查”“用餐环境调查”“24小时服务”“点餐服务”“星级厨师”“最受欢迎的菜品评选”等特色服务,使职工每天用餐的选择越来越多,吃的越来越可口,现在每天饭点都是人员爆满。

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